Магазин Чая/ Подарков/ Чайный Паб/ Чайный Кейтеринг

+7(495)103-41-95

E-mail: info@sirpuer.ru

г. Москва. ул. Марксистская 5 стр. 1. Работаем ежедневно с 12 до 20 

Как нас найти

Синий Чай или Клитория тройчатая (Clitoria ternatea) 50 гр

Товар в наличии

Нам Док Анчан в переводе с тайского – цветы гороха. Произрастает на территории Таиланда. Это высушенные цветы растения под названием Клитория (Clitoria ternatea)— разновидность душистого горошка, поэтому в англоязычном варианте он называется Blue Pea Tea, что дословно означает синий гороховый чай. Столь необычное название напиток получил из-за синего цвета, получаемого в процессе заваривания. 

Тайский синий чай очень популярен как среди тайцев, так и среди иностранцев. Он имеет ни с чем несравнимый вкус и нежный мягкий аромат, более того так же синий чай Клитория обладает и множеством полезных свойств:

повышает иммунитет, 

снижает артериальное давление, 

ускоряет метаболизм, 

имеет успокоительный эффект, 

нормализует сон, 

расщепляет и выводит шлаки из организма, 

ускоряет кровообращение, 

чистит сосуды, 

ускоряет рост волос и ногтей, 

помогает улучшению состояния кожи, 

способствует снижению веса, 

нормализует зрение, 

борется с хронической усталостью, 

способствует долгому отсутствию седины, 

улучшает кровоснабжение головного мозга, 

улучшает память и концентрацию внимания. 

Лечебное воздействие напитка на организм обусловлено большим содержанием витаминов и микроэлементов, так тайский чай богат витаминами группы B, витаминами C, D и E, в составе чая такие микроэлементы как: кальций, калий, магний, железо, фосфор. 

Приготовить синий чай Анчан не сложно – 2 чайные ложки цветков (10 шт в среднем) заливаются 200 мл горячей воды до 90С, через пять секунд эту воду нужно слить, затем вода заливается вновь и настаивается 5-6 минут. 

Заварку можно использовать 2-3 раза. Чай можно употреблять как в тёплом, так и в холодном виде, охлажденный напиток замечательно утоляет жажду в жару. 

Большим «плюсом» синего чая является то, что у него практически нет противопоказаний – его можно пить всем и в любых количествах, единственное исключение – наличие у человека аллергии на Клиторию тройчистую, либо же индивидуальная непереносимость.