Магазин Чая/ Подарков/ Чайный Паб/ Чайный Кейтеринг

+7(495)103-41-95

E-mail: info@sirpuer.ru

г. Москва. ул. Марксистская 5 стр. 1. Работаем ежедневно с 12 до 20 

Как нас найти

Главная ЧАЙ Белый и Желтый Чай

Белый и Желтый Чай

Белый и Жёлтые чаи по степени ферментации стояит на третьем месте после зелёного, примерно 7—20 % ферментации. Производится из сырья высокого качества, исключительно в Китае, в провинциях Сычуань, Хунань, Чжецзян,Фуцзянь. Считается императорским чаем, очень долгое время жёлтый чай тщательно оберегался от иностранцев, за разглашение его тайн строго карали. Известен с эпохи Тан (VIII век н. э.). Долгое время был привилегией только императора и высшей знати.

Бай Му Дань Премиум 50 грамм

Бай Му Дань (Белый Пион) – Один из самых изысканных, ненавязчивых и утонченных белых элитных чаев. Легкий вкус цветов, березового сока, ощущение весеннего солнца, талого снега и капели за окошком. Утоляет жажду, придает бодрость, укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение, способствует омоложению. 3 г. на чашку. Заваривается 5-6 раз, t° воды 60-85°С, время заваривания: 30-40 сек.

Бай Му Дань пресс 2015г. 357 грамм

Изысканный и элитный чай Бай Му Дань "Белый Пион" собирают только на горных вершинах провинции Фуцзянь. Его оригинальность в том, что ни в одной части света эти листья не приживаются и не растут. Жители провинции на протяжении всей своей жизни занимаются сбором этого чая и отмечают только положительные свойства при его употреблении. Важно, что для сбора и производства нужен специальный навык - это душевное умиротворение и хорошее настроение. Бай Му Дань словно изнутри пронизан счастьем и имеет насыщенный цветочный аромат с травяными нотками. Как заварить чай? На одного человека нужно взять приблизительно 1,5-2 чайной ложки чая. Если взять больше, то вкус будет приторным, а если меньше - чайные листья не раскроются. Вода должны быть хорошего качества и после очистки фильтром. Не заваривайте кипятком, подойдет вода 60-80 градусов. Достаточно минуты - и напиток готов. Перелив чай в чашки, заварку можно еще 5-6 раз заваривать и вкус не потеряется. Купить Бай Му Дань можно в поездку или в жаркое время года, а также подпитывает витаминами и полезными микроэлементами организм. Он утоляет жажду летом и охлаждает организм. Усилит защитные свойства имунной системы. В Китае этот напиток пьют по особенным случаям.
Цена: 2 990 руб.
Нет в наличии

Бай Хао Инь Чжень 50 грамм

Бай Хао Инь Чжень, (Серебряные Иглы с Белым Ворсом) – белый императорский чай, который до снятия эмбарго на вывоз чая (в конце 18 века) поставлялся только для императорского двора. При сборе этого чая срывают только почки, покрытые серебристым ворсом, без чайных листов. Он необычайно изыскан, наполнен невесомыми вкусовыми намеками, особенно ценится гурманами. Не начинайте с него знакомство с китайским чаем - этот чай требует опыта и понимания. Обладает уникальными целебными свойствами. Бай Хао Инь Чжень Это самый элитный белый чай, в состав которого входят только отборные нераскрытые почки с белым ворсом. После того, как чай высохнет, почки превращаются в длинные и острые иголки. Бай Хао Инь Чжень свойства: После заваривания получается невесомый и свежий аромат, который переносит в Восточные страны. Большое количество аминокислот в составе способно омолодить организм. В жаркое лето с легкостью утолит жажду и придаст заряд бодрости. Китайские целители используют Инь Чжень для комплексного оздоровления организма. Как правильно заварить? . Нужна только чистая вода после тщательной очистки фильтром. . На пол литра воды 60-70 градусов нужно всего 1-2 ст. ложки чая. 3. После того, как чай залит кипятком, закройте заварник крышкой и пару раз аккуратно встряхните его. 4. Подождите 5-10 минут. Разлейте напиток по чашкам. Заварку можно еще заварить 5 раз. Купить Бай Хао Инь Чжень можно всем тем, кто заботится о своем здоровье и предпочитает с помощью натуральных и качественных продуктов приводить организм в тонус. Ранее этот напиток пила исключительно элита общества, сейчас он доступен всем. 3 г. на чашку. Заваривается 5-6 раз, t° воды 70-80°С, время заваривания: 30-40 сек.

Белый Пуэр, 50 грамм

Белый Пуэр Собирается в экологически чистой горной провинции Китая, Фуцзянь. Непревзойденный и невесомый аромат полюбился не только императорами, но и простыми людьми. Белый Пуэр свойства: Самым важным его достоинством являются целебные свойства: 1. Улучшает зрение и стимулирует работу глазного нерва. 2. Выводит все шлаки, в том числе и токсины из организма. 3. Помогает пережить стрессовые ситуации. 4. Незаменим в период эмоционального напряжения. 5. Способен расслабить и успокоить перед важным событием. Правильно заваренный напиток имеет полупрозрачный цвет и еле уловимый аромат, который уже способен придать сил ослабленному организму. Для заварки на 0,5 литра нужно всего 1-2 столовых ложки чая. Важно использовать только отфильтрованную и мягкую воду, чтобы не скрыть все запахи и нежный привкус. Температура воды - 60-80 градусов. Важной характеристикой этого чая является его экономичность - можно заваривать до 7 раз одну порцию. Купить его стоит в подарок начальнику или человеку, который ценит все изысканное. Это незаменимый напиток перед важной встречей, для концентрации внимания при принятии важных решений.
Товар в наличии

Инь Чжень (Желтый чай)

Бай Хао Инь Чжень в переводе означает "серебряные иглы с белым ворсом". Это самый элитный белый чай, в состав которого входят только отборные нераскрытые почки с белым ворсом. После того, как чай высохнет, почки превращаются в длинные и острые иголки. Бай Хао Инь Чжень: свойства После заваривания получается невесомый и свежий аромат, который переносит в Восточные страны. Большое количество аминокислот в составе способно омолодить организм. В жаркое лето с легкостью утолит жажду и придаст заряд бодрости. Китайские целители используют Инь Чжень для комплексного оздоровления организма. Как правильно заварить? 1. Нужна только чистая вода после тщательной очистки фильтром. 2. На пол литра воды 60-70 градусов нужно всего 1-2 ст. ложки чая. 3. После того, как чай залит кипятком, закройте заварник крышкой и пару раз аккуратно встряхните его. 4. Подождите 5-10 минут. Разлейте напиток по чашкам. Заварку можно еще заварить 5 раз. Купить Бай Хао Инь Чжень можно всем тем, кто заботится о своем здоровье и предпочитает с помощью натуральных и качественных продуктов приводить организм в тонус. Ранее этот напиток пила исключительно элита общества, сейчас он доступен всем.
Цена: 580 руб.
Нет в наличии

Про белый чай

Белый чай по стоит на втором месте после зелёного, примерно 5-7 % ферментации. Название «белый» получил по виду чайной почки, которая густо покрыта белым ворсом. Основная идея белого чая — сохранить чайный лист в том виде, в котором он растёт на кусте, сохранив максимум природного, естественного при минимальном воздействии человека.

Белый чай заваривали ещё при дворе китайских императоров. Императоры ценили такой чай за изысканность вкуса, утонченность аромата, за то, что он проясняет ум и опускает внутренний жар, который, по теории китайской медицины, является «причиной ста болезней». История прототипа этого вида чая насчитывает около 880 лет, история отдельных сортов, выведенных специально для изготовления белого чая, насчитывает 100—150 лет. 

Все еще ищите где купить белый чай? Конечно в интернет-магазине Сэр Пуэр, у нас урожай свежих белых чаев появляется у одних из первых.